Dem Erken sein Opa sein Birnenpudding-Rezept

[Rabenwald]

Auf vielfacher Nachfrage habe ich mich nun dafür entschieden mein Rezept für Birnenpudding rauszurücken
(vieleicht bekomme ich sogar meine eigene Spalte "Kloster Eberwalds Küchenfee" oder "Erkens Kloster Küche"

So nun zum Wichtigen

Birnenpudding

Zutaten:

für 4 Personen

500g Birnen (frisch oder aus der Dose)
1,5 dl Weißwein (am besten schmeckts mit Mädchentraube)
20g Butter
50g Zucker
2 Msp (messerspitzen) Zimt
4 El Sahne
3 Eigelbe


Zubereitung:

Birnen schälen und enthäusen und in feine Stückchen schneiden.
Mit Wein und Butter in einem Topf geben und gar kochen.
Mit Zucker und Zimt abschmecken und die Sahne hinzufügen.
Dannach das Eigelb unterrühren und auf der Platte dicken lassen.
Nun in Schällchen füllen und auskühlen lassen.

Mahlzeit

Mit besten wünschen
Maik

[Kalgalath Faroth]

Als zusätzlicher Tip für so ziemlich alle gekochten Puddings:
Wer keine Dicke haut auf seinem Pudding mag, sollte ein wenig Zucker auf den noch warmen Pudding streuen (nach dem Umfüllen in die Schälchen)
Dann bildet sich zwar immer noch eine Haut, aber nur eine ganz dünne...

[Astrid]

*Maik mal kurz durchknuddelt*

Dankeschön *aufschreib und nächste Woche nachkoch*

Lieben Gruss,
Astrid

[Rabenwald]

Ich hab da noch ganz viele Leckere Rezepte (Koch Azubi gewessen ist)
bekomm ich meine eigene Spalte *liebguck*



Ich hab da auch noch ein schönes Kirschsuppen Rezept fürs Erntedankfest

Gruß Maik

[Der Tobi B]

Man, der Birnenpudding war ein echtes Highlight... *lecker*

[Der Thorsten]

Hey *traurig schau*,

Warum durfte die liebe SL net probieren  ?

Die netten NSCs hatten immer mal wieder ein Stück Schokolade oder Wurst für die ausgehungerte Orga, deshalb kannten sie auch alle den Plot.  *wink mit Zaunpfahl*

Gruß,
Thorsten, der Pudding einfach liiiiieeeeeeebbbbbt

[Rabenwald]

Hmmm, die Sache ist den Pudding gabs auf dem Eberwald shorty, da warst du leider nicht anwesend
Aber wie ich bereits Vöglein hab singen hören gibt es demnächst wohl noch ein Erntefest in Eberwald
Wie wärs da mit nem Pudding ? Oder doch eher ne Kirschsuppe ?

[Graumähne]

Pass auf, was du Kobolden anbietest, die wollen meistens beides...

[Der Thorsten]

Wie wärs da mit nem Pudding ? Oder doch eher ne Kirschsuppe ?

Oh! Mist.

Meinen Kobold wird der Herr Defensor wohl net rein lassen *seuftz*.
Und meinen Novizen... Tja. Ist Meret-Anhänger, oder wie der Herr Defensor immer zu sagen pflegt "Der Kartoffelglaube". 

Wünsche dem ungläubigen Gesindel  aber trotzdem ein frohes Erntedankfest! Mit dem leckeren, *sabber* schmackhaften *sabber*, köstlichen *lächz* Pudding *schmacht*. 

Gruß,
Thorsten

P.S.: Schade... *seuftz*

[Utsch]

Meinen Kobold wird der Herr Defensor wohl net rein lassen *seuftz*.
Und meinen Novizen... Tja. Ist Meret-Anhänger, oder wie der Herr Defensor immer zu sagen pflegt "Der Kartoffelglaube". 

wenns dir an "neutralen" charakteren fehlt, mein in arbeit befindlicher fernöstlich-angehauchter freiherr könnte nen knappen bzw (an die damen gerichtet) eine kkonkubine gebrauchen 

[Der Thorsten]

wenns dir an "neutralen" charakteren fehlt, mein in arbeit befindlicher fernöstlich-angehauchter freiherr könnte nen knappen bzw (an die damen gerichtet) eine kkonkubine gebrauchen 

Danke für das Angebot. Aber da is bei mir schon einiges in planung... 
Wünsch dir aber trotzdem viel Erfolg bei der Suche.

Gruß,
Thorsten

[Daniel]

Hom wir überfallen als augehungerte Gobos das fest und rauben den Pudding.

[Der Thorsten]

Juhhhuuuuuu!!! 
Pudiing-Party!!!!

Bin sofort dabei, Wulf! 

[wusel78]

musch  bawa miom warg 
Galappa